Виноград

Как вы думаете, какое растение было высажено на горе Арарат после всемирного потопа? Это был виноград и именно его посадили первым, а уже затем все остальные растения! В Древней Греции он считался даром богов. Его изображение встречается на стенах египетских пирамид, что свидетельствует о том, что виноград во все времена имел особенное значение для людей. Древние народы использовали его в лечебных целях при ангине, кровотечениях, язвах, а также как мочегонное, слабительное, общеукрепляющее и отхаркивающее средство. Это простой и вкуснейший рецепт!

Десертное блюдо «Виноград в шоколаде»

Ингредиенты:
• Шоколад – 200г
• Виноград без косточек (горсть) – 2шт
• Кокосовая стружка – 200г
• Грецкие орехи (горсть) – 1шт
• Апельсины (мандарины) – 2шт
• Яблоки– 2шт
• Сливки – 200мл

Приготовление:
• Шоколад разламывается на небольшие кусочки.
• Грецкие орехи измельчаются или мелко натираются на овощной терке.
• Шоколад смешивается со сливками в емкости для микроволновой печи.
• При 60%-ой мощности нагревается смесь минуты 3 до полного расплавления шоколада.
• В готовую сливочно-шоколадную смесь добавляется кокосовая стружка и измельченные орехи.
• Виноград тщательно промывается, обсушивается.
• Виноградины обмакиваются в шоколадную глазурь и накалываются на шпажки.
• Яблоки, апельсины или мандарины украшаются шоколадным виноградом на шпажках – получается очень красиво!
• Подается на большом красивом блюде.