Начинки для пирожков

Вы любите домашние пирожки? А какие начинки для пирожков вы делаете? Предлагаем вам малоизвестный вариант начинки. Можно ли сделать пирожки без капусты, мяса, картошки, яблок, варенья? Можно, вполне. Прочитайте рецепт на страничке нашего сайта, и не говорите потом, что пирожков с такой начинкой не существует в природе.

Белковая начинка для пирожков
Ингредиенты:
• 3 яйца (нужен только белок);
• 200 г сахара;
• Ванилин;
• Грецкие орехи или миндаль;
Приготовление:
• Готовить белковую начинку для пирожков достаточно просто. Яйца помойте, белки отделите от желтков. Лучше, конечно, чтобы яйца были домашние.
• Грецкие орехи или миндаль измельчите. В посудину с белками всыпьте сахар и хорошенько взбейте. Затем добавьте ванилин и грецкие орехи (миндаль) и перемешайте до образования однородной массы.
• Белковая начинка для пирожков готова. Осталось только испечь пирожки. Но это уже такая малость.
Приятного аппетита!