Лучшие рецепты

Чак чак рецепт

6-08-2013, 15:25
Просмотров: 7405
Не нравится (-1) -1 Нравится (+1)


Чак чак рецепт


Очень хрустящий и вкусный чак чак рецепт который привезли с самого Ташкента. Этот рассыпчатый десерт порадует всех за чаепитием. Готовим дома, вкусный и простой рецепт!

Всё что нужно нам для приготовления десерта чак чака это:
• Три стакана пшеничной муки
• Три куриных яйца
• 30 грамм водки
• Пол стакана меда
• Пол стакана сахара (песка)
• Две столовых ложки мака
• Соль
• Немножко жареных грецких орехов
• Оливковое масло
Чак чак рецепт Разбиваем три куриных яйца и отделяем желтки от белков.
Чак чак рецепт В желтки добавляем муку, ложку воды, соль и перемешиваем всё тщательно. Сбиваем в пенку белки и замешиваем вместе с ними тесто. Ставим его на 20 минут в теплое место, что-бы оно набухло.
Чак чак рецепт Затем снова замешиваем и раскатываем на столе тонко. Нарезаем тесто полосками как на макароны.
Чак чак рецепт Теперь обжариваем полученные полоски на сковородке залитой оливковым маслом. Затем выкладываем их в глубокую миску.
Чак чак рецепт Теперь смешиваем мед с сахаром и подогреваем на огне постоянно помешивая.
Чак чак рецепт Добавляем в мед мак, когда он закипит. Ещё раз все тщательно перемешиваем и заливаем им аккуратно жареное тесто. Мешаем полученную массу.
Чак чак рецепт Выкладываем его на тарелку и посыпаем покрошенными грецкими орехами. Намачиваем холодной водой руки и сжимаем полученный чак чак.
Чак чак рецепт
Ставим на часик его остывать в прохладное место. После подаем аппетитный чак чак к столу до чая и наслаждаемся вкусным десертом.

Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация



Яндекс

Написать
нам
© 2012-2014   Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник.