Лучшие рецепты
|
Как приготовить шампиньоны8-04-2012, 16:30Просмотров: 2014
0
Грибочки маринованные, жареные, отварные, запеченные – все они необыкновенно вкусные и сказочно полезные! Остановимся на вопросе:как приготовить шампиньоны правильно. Для этих грибов все способы хороши, от варки до запекания и приготовления различных салатов и холодных закусок с их непосредственным участием, наиболее подробно предлагается рецепт запеченных шампиньонов, фаршированных сыром, луком и грибным фаршем. Это вкуснейший рецепт без затрат! Ингредиенты: • Крупные шампиньоны – 3-5шт • Яйца – 2шт • Лук – 1шт • Сыр – 100г • Майонез – 2 ст. ложки • Растительное масло • Зелень • Соль Приготовление: • Грибы моются и обсушиваются. • Удаляются ножки, шляпка внутри расчищается. • Грибные ножки мелко нарезаются и обжариваются в небольшом количестве масла с мелкорубленым луком в течение 5 минут. • Добавляется мелкорубленая зелень. • Заправить майонезом. • Грибные шляпки фаршируются подготовленной начинкой. • Укладываются в противень или специальную форму. • Посыпаются тертым сыром. • Запекаются при 200оС в течение 20 минут до образования румяной корочки. • Выкладываются на тарелку. Украшаются зеленью. Приятного аппетита! Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация
|
Написать нам |
© 2012-2014 Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник. |