Колбаса шоколадная

С мясо-молочными колбасами знаком, наверное, практически каждый. Конечно, мясо есть мясо и ничего тут не поделать, но у детей большой популярностью пользуется колбаса шоколадная, приготовленная по традиционному рецепту. Да и взрослым она напомнит время, когда они были совсем маленькими детьми. Понравится это блюдо и своим несравненным вкусом и запахом.

Колбаса шоколадная
Ингредиенты:
• Какао-порошок – 5 ст.л.
• Сахар – около 7 ст.л.
• Свежее молоко – 5 ст.л.
• Пачка сливочного масла
• Полкило любимого печенья

Приготовление:
• В нагретое на среднем огне молоко засыпать сахар и какао. Постоянно помешивая, добавить масло и также как сахару дать полностью раствориться. Смесь должна получиться однородной, а ее запах просто фантастическим.
• В это время дать домочадцам скалку (чистую!) или картофелемялку в руки для того, чтобы они растолкли печенье, но не до “муки”.
• После того как все будет приготовлено, смешать и сформировать красивую форму каждой колбаске, завернув изначально в фольгу, и убрать ее в холодильник примерно на 5 часов. Все теперь можно побаловать этой сладостью близких людей.
Приятного вам чаепития!