Лучшие рецепты
|
Крем из сгущенки20-05-2012, 14:51Просмотров: 4041
0
Сгущенное молоко – радость для всей семьи! Его с удовольствием употребляют дети и взрослые, а крем из сгущенки довольно часто используется для приготовления тортовой продукции и других кондитерских изделий. Одни только «орешки» с вареным сгущенным молоком чего стоят! А мороженое с вареной или белой сгущенкой? Райское наслаждение. Это аппетитный и простой рецепт готовим дома! Крем из сгущенного молока Ингредиенты: • Масло сливочное – 400г • Сгущенное молоко (банка 220-250г) – 1шт • Желтки – 2шт • Вода – 1/3 стакана • Какао (можно исключить) – 2 ст. ложки • Ваниль Приготовление: • Сгущенное молоко разводится горячей водой. • Добавляются желтки. • Масса проваривается на водяной бане до загустения, затем охлаждается. • Предварительно размягченное масло соединяется с охлажденной массой. • Добавляется ваниль – все взбивается до пышного состояния. • В готовый крем добавляется предварительно просеянный какао-порошок (можно исключить). • Подготовленным кремом смазываются готовые коржи, бисквит и т.д. Готовый торт или пирог оставляется для пропитывания. Приятного аппетита! Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация
|
Написать нам |
© 2012-2014 Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник. |