Лучшие рецепты

Как приготовить соус для спагетти

1-07-2013, 10:24
Просмотров: 2144
Не нравится (-1) 0 Нравится (+1)


Как приготовить соус для спагетти



Спагетти очень вкусно сочетается с грибами, поэтому предлагаю вашему вниманию грибной соус. Если не знаете, как приготовить соус для спагетти, то обратите внимание на этот рецепт. Основой соуса являются грибы и сметана, что делает блюдо очень нежным и ароматным.

Необходимые продукты:
0,5 кг шампиньонов
20 г сметаны
1 луковица
40 г растительного масла
25 г сливочного масла
20 г пшеничной муки
Перец
Соль
Этапы приготовления:
Лук очищаем и тонко нарезаем. Сковороду с растительным маслом разогреваем и выкладываем туда лук. Немного обжариваем, чтобы лук обрел золотистость. Шампиньоны моем и режем дольками. Выкладываем их к луку. Если у вас имеются лесные грибы, то это к лучшему. Вы запросто можете их готовить.

Как приготовить соус для спагетти


Берем муку и высыпаем ее в другую сковороду, туда же добавляем сливочное масло. Массу перемешиваем и смотрим, чтобы цвет не менялся. Огонь должен быть маленьким.

Как приготовить соус для спагетти


Муку с маслом выложите в сковороду к грибам. Если вы видите, что жидкости маловато, то влейте немного воды. Тут влага зависит от вида грибов. Блюдо помешивайте.

Как приготовить соус для спагетти


Когда все ингредиенты в сковороде будут готовы, влейте сметану. Перемешайте хорошенько, поперчите, посолите и доведите до кипения. Соус готов.

Как приготовить соус для спагетти


Наслаждайтесь вкусным ароматом грибов. Приятного аппетита!

Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация



Яндекс

Написать
нам
© 2012-2014   Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник.