Лучшие рецепты
|
Тесто для пирога17-03-2013, 09:57Просмотров: 4223
0
Вы любите печь пироги? А какое тесто для пирога вы делаете? Мы предлагаем вам два рецепта – дрожжевое тесто для пирога и песочное, с ними пироги получаются очень вкусными. Дрожжевое тесто для пирога Необходимые ингредиенты: • Маргарин 100 грамм; • Сахар 2 столовых ложки; • Молоко 1,5 стакана; • Соль 1 ложка чайная; • Дрожжи 1 пакет; • Мука; Процесс приготовления: • Маргарин растопить. В глубокой посуде смешать теплое молоко, дрожжи, сахар, соль, маргарин и 2 стакана муки. • Замесить в миске тесто, муку постоянно подсыпать, тесто не должно прилипать к рукам. Дать тесто время подойти в теплом месте, обмять, дать подойти второй раз. • Затем раскатать его пластом и дальше употреблять по назначению. Такое тесто используют для выпекания: пампушек, ватрушек, пончиков, беляшей. Песочное тесто Необходимые ингредиенты: • Мука 500 грамм; • Яйца 2 штуки; • Сахар 1 стакан; • Маргарин 250 грамм; • Разрыхлитель к тесту; • Соль щепотка; Процесс приготовления: • В большую миску просеять муку, добавить разрыхлитель, соль и все тщательно перемешать. В другой емкости взбить яйца с сахаром в пену, всыпать немного муки, добавить теплый маргарин. Все ингредиенты соединить в одной посуде и замесить пластичное, но мягкое тесто. • Разделить тесто на две части, каждую завернуть в пищевую пленку и положить минимум на полчаса в морозильную камеру. • Тесто готово, оно замечательно подходит для сладких пирогов. Приятного аппетита! Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация
|
Написать нам |
© 2012-2014 Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник. |