Кулинарные рецепты на каждый день

По логике вещей, кулинарные рецепты на каждый день должны отличаться простой приготовления

Салат Нисуаз с тунцом

Ингредиенты для приготовления:
• Баночка тунца;
• Один красный лук;
• 100 грамм белой фасоли в собственном соку;
• Одно яйцо;
• Пять помидор черри;
• Половина красного болгарского перца;
• Листья салата;
• Маслины;
• Укроп;
• 100 миллилитров оливкового масла;
• Два зубчика чеснока;
• Половина лимона;
• Полчайной ложки сахара;
• Одна чайная ложка тимьяна;

Итак, приступаем:
• Нарезаем полукольцами очищенный красный лук. Потом режем оливки кружочками и нарезаем кубиками болгарский перец. Отварим вкрутую куриное яйцо, охлаждаем, нарезаем его дольками.

• Моем помидоры и режем их на четыре части.

• Перемешиваем тунец и фасоль.
• Мелко режем зелень укропа и смешиваем его с тимьяном, сахаром, оливковым маслом и соком лимона. Добавим раздавленный чеснок.

• Выкладываем на тарелку листья салата, а после выкладываем на них перемешанные все ингредиенты и подаем салат Нисуаз к столу.

Салат со свеклой и крабовыми палочками

Ингредиенты для приготовления:
• Три средних свеклы;
• Три дольки чеснока;
• 200 грамм крабовых палочек;
• Майонез;
• 200 грамм копченого сыра;

Итак, приступаем:
• Отвариваем до полной готовности свеклу. Охлаждаем её, натираем на терке. Мелко рубим чеснок и перемешиваем со свеклой и майонезом.

• Шинкуем мелко крабовые палочки, добавляем его к потертой свекле. Натираем на мелкой терке твердый сыр. Перемешиваем тщательно салат, посыпаем сверху сыром и подаем к столу.