Лучшие рецепты

Салат морской коктейль

15-07-2012, 12:33
Просмотров: 2830
Не нравится (-1) +11 Нравится (+1)


Салат морской коктейль



Салаты из морепродуктов очень питательные. Жители Испании, Франции,Азии питаются моллюсками и ракообразными дарами морей с давних времен, для них это лучшая еда. Япония и Таиланд занимаются экспортом креветок, при этом на их рынках попит, не снижается. В салат морской коктейль входят несколько видов морепродуктов. Например, мидии, в них достаточно много витамина Е, который полезен для кожи, чтобы она была в хорошем состоянии. В креветках много белка и витамина В 12,он необходим для поддержания нервной системы и гемоглобина в крови. У свежих выловленных креветок бело-синяя окраска, а уже после термической обработки их цвет меняется на ярко-оранжевый. Чтобы почистить, креветки, нужно ножницами вскрыть панцирь и отделить обе половины, чтобы можно было легко достать хвосты.

Для приготовления салата морской коктейль нам понадобятся следующие ингредиенты:
•Крабовые палочки 6 штук
•Морепродукты 600 грамм (кальмары, креветки, мидии)
•Яйца 4 штуки
•Кукуруза 1 банки
•Помидоры 4 штуки
•Майонез 1 пачка
•Соль, перец (по вкусу)
•Зелень

Процесс приготовления:
•Морепродукты в магазине продаются готовыми, но все же я советую положить их в кипящую, подсоленную воду и проварить пять минут на слабом огне. Когда остынут, очистить и порезать мельче.
•Этим временем нарежем крабовые палочки маленькими кубиками.
•Яйца сварить вкрутую, остудить и тоже порезать кубиками.
•Помидоры помыть и порезать также. В глубокой емкости смешайте: морепродукты, крабовые палочки, яйца, кукурузу, помидоры. Посолите, поперчите и добавьте майонез.
•Разложите в маленькие салатницы украсьте зеленью и подавайте на стол.
•Приятного аппетита!

Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация



Яндекс

Написать
нам
© 2012-2014   Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник.