Салат из ананасов и курицы

Отличным дополнением праздничного стола или обычного обеда станет нежнейший и очень вкусный салат из ананасов и курицыс сыром.

Салат из курицы и ананасов
Ингредиенты:
• Куриное филе – 400г;
• Консервированные ананасы (банка) – 1шт;
• Сыр – 250г;
• Майонез;
Приготовление:
• Куриное филе отваривается до готовности в подсоленной воде, охлаждается.
Нарезается мелкими кусочками (лучше филе подержать некоторое время в холодильнике, чтобы легче нарезалось и кусочки были ровные и красивые).
• Ананасы нарезаются кубиками.
• Сыр трется на овощной или сырной терке с крупной решеткой.
• Все подготовленные продукты смешиваются, заправляются майонезом.
• Готовый салат получается очень нежным и необычным, если не переусердствовать с ананасами, так как их преобладание испортит вкус и «заглушит» курицу.
• Салат выкладывается в общий салатник или в порционныекреманки и подается.
• Перед подачей украшается веточками зелени, кусочками ананаса. Приятного аппетита!