Лучшие рецепты
|
Чахохбили из курицы23-04-2012, 15:53Просмотров: 1936
0
Очень вкусненькое чахохбили из курицы от которого все будут в восторге. Ведь это очень аппетитное грузинское блюдо, которое просто тает во рту. Готовим вкусно без затрат! Всё что нужно нам для приготовления чахохбили из курицы это: • Один килограмм помидор • Один килограмм курицы • Пять штук репчатого лука • Четыре куриных яйца • Подсолнечное масло • Свежая зелень петрушки • Столовая ложка приправы *Хмели-сунели* • Соль И так приступаем: • Моем курицу и рубим её на порционные куски. Разогреваем сковородку на огне залитую подсолнечным маслом и обжариваем в ней курицу до золотистого оттенка. • В это время чистим репчатый лук, нарезаем соломкой и кладем в сковородку к курице на семь минут. Моем помидоры и прокручиваем их на мясорубке. • Заливаем полученной смесью курицу в сковородке. Накрываем сковородку крышкой и тушим 20 минут. Теперь моем и рубим мелко зелень, бросаем её в сковородку. • Посыпаем всё солью и приправой *Хмели-сунели*. Доводим всё до кипения. Избиваем два куриных яйца и вливаем туда же. Тщательно всё перемешиваем пока яйца не загустеют, затем снимаем с огня. • Остальные два куриных яйца отвариваем в кастрюльке, чистим, натираем на мелкой терке и посыпаем ими вместе с зеленью приготовленное блюдо, когда будем подавать к столу. Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация
|
Написать нам |
© 2012-2014 Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник. |