Лучшие рецепты |
Курица в рукаве с картошкой14-03-2013, 20:11Просмотров: 3662
![]() ![]()
Для семейного ужина прекрасно подходит такое блюдо как курица в рукаве с картошкой и грибами. Готовится оно быстро и из доступных продуктов, а получается неизменно вкусно. Для приготовления этого блюда нам понадобятся следующие ингредиенты: • Курица большая 1 штука; • Картофель 600 -800 грамм; • Грибы белые (или шампиньоны) 400 грамм; • Лук репчатый 2 штуки; • Майонез; • Соль, перец, приправа к курице; • Растительное масло; • Зелень; Процесс приготовления: • Курицу разморозим, помоем в теплой воде, положим на сухое полотенце и дадим время стечь воде. • Смешаем в емкости майонез с солью и приправой к курице, намажем курицу приготовленным соусом и оставим примерно на час мариноваться. • Грибы почистим, помоем и крупно порежем. • Картофель почистим, помоем, нарежем большими кусочками. • Лук очистим и порежем полукольцами. • В миску положим грибы, лук и картофель добавим майонез и соль, перемешаем и оставим постоять несколько минут. • В рукав переложим промаринованные овощи и курицу, с двух сторон зафиксируем клипсом. Выпекайте 1,5-2 часа при температуре до 220оС. В самом конце убавим нагрев духовки до 160оС, немного надрежем рукав, чтобы все подрумянилось. • Когда блюдо будет готово, переложим на большую, глубокую тарелку картофель с грибами. Курицу порежем на кусочки и положим на картофель, сверху можно посыпать зеленью. Блюдо к столу подадим в горячем виде с красным, столовым вином. Приятного аппетита! Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация
|
![]() |
Написать нам |
© 2012-2014 Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник. |