Лучшие рецепты

Курица на бутылке в духовке

8-07-2012, 12:05
Просмотров: 1496
Не нравится (-1) 0 Нравится (+1)


Курица на бутылке в духовке



Очень простой рецепт приготовления курица на бутылке в духовке которым пользовались ещё наши предки, когда на кухни не хватало разных приспособлений.

Ингредиенты для приготовления курицы на бутылке:
• Одна тушка курицы
• Соль
• Два зубчика чеснока
• Черный молотый перец
• Специи по вкусу
• Лавровый лист
• Одна стеклянная бутылка

И так приступаем:
• Хорошенько вымываем курицу. Чистим чеснок, выдавливаем его, а затем натираем им вместе с солью, лавровым листиком, перцем и приправой курицу изнутри и снаружи.
• Даем ей замариноваться два часа. Теперь берем стеклянную бутылку и заливаем её до верха водой. После этого надеваем на бутылку тушку курицы и жарим её в духовке на самом большом жару около 20 минут.
• Затем делаем средний огонь и жарим ещё 40 минут. После этого вынимаем из духовки курицу, охлаждаем 10 минут, а затем снимаем с бутылки, делим на порционные куски и подаем к столу.

Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация



Яндекс

Написать
нам
© 2012-2014   Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник.