Лучшие рецепты
|
Курица в рукаве с картошкой27-04-2012, 23:03Просмотров: 4631
0
Сочная и очень-очень аппетитная курица в рукаве с картошкой которая получается очень вкусной, поскольку готовится в собственном соку. И будет отличным блюдом за любым столом. Готовим дома без затрат, это вкусная курица! Всё что нужно нам для приготовления курицы в рукаве с картошкой это: • Два репчатых лука • Один килограмм картофеля • Две средних моркови • Куриные специи • Четыре зубчика чеснока • Одна тушка курицы • Свежая зелень укропа и петрушки • Рукав для запекания • Соль И так приступаем: • Берем и чистим тушку курицу от всего, что на Ваше мнение считается невкусным и несъедобным. Затем моем и кладем её в глубокую миску. Теперь чистим зубчики чеснока, рубим их мелко и натираем ими тушку курицы полностью с солью и специями. После этого чистим картошку, моем её и нарезаем на несколько частей, если она у Вас сильно крупная.. • Затем кипятим чайником воду и заливаем ею картошку, что-бы она пропеклась хорошенько изнутри. После этого чистим репчатый лук и морковь. Морковь хорошенько моем и нарезаем соломкой, а лук полукольцами. Затем берем рукав для выпекания, завязываем его с одной стороны. • Кладем ему на дно овощи, затем курицу, вокруг неё кладем картофель и засыпаем остальными овощами. Моем зелень свежую зелень укропа или петрушки, рубим их мелко и посыпаем ими сверху курицу. Завязываем теперь вторую часть рукава. Берем иголку и прокаливаем ею сверху рукав, что-бы воздух выходил. • Разогреваем заранее духовку до 180 градусов. кладем рукав с курицей в духовку на 50 минут. Если у Вас духовка имеет функцию гриля, то можно его выключить до готовности курицы за 10 минут, что-бы поджарилась корочка у курицы. Когда курица будет готова,можно доставать ее с духовки. После разрезаем рукав, выкладываем курицу на блюдо и подаем к столу. Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация
|
Написать нам |
© 2012-2014 Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник. |