Лучшие рецепты
|
Линь30-04-2012, 18:39Просмотров: 3274
0
Очень вкусный и аппетитный речной линь который и стоит не дорого и быстро готовится. Очень вкусным является рецепт жареного линя, который мы Вам здесь предоставляем. Запечный линь дома, это просто! Всё что нужно нам для приготовления жареного линя это: • Три свежих линя • Оливковое масло • Пшеничная мука • Соль и перец черный (молотый) И так приступаем: • Берем линя, потрошим его изнутри, отрезаем ему хвост и голову. Тщательно промываем его проточной водой. Теперь нарезаем его порционными кусками. • Берем сковородку, заливаем её оливковым масло, посыпаем солью и ставим разогреваться на огонь. Берем миску и перемешиваем в ней немножко пшеничной муки и черного перца. • Обволакиваем в полученной смеси линя и кладем его на сковородку. Обжариваем с двух сторон до полной готовности. Выкладываем на тарелку готового линя и подаем к столу. У него получается очень вкусная шкурка. Поделись со своими друзьями
Похожие блюда:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация
|
Написать нам |
© 2012-2014 Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник. |