Лучшие рецепты

Как готовить гречку

1-04-2012, 14:04
Просмотров: 3151
Не нравится (-1) 0 Нравится (+1)


Как готовить гречку



Разнообразие блюд из этой крупы по-настоящему поразительно в этой статье вашему вниманию представлены наиболее популярные способы, как готовить гречку правильно, чтобы она получилась вкусной и рассыпчатой. Самый простой, являющийся традиционным способом – отварная гречка в качестве гарнира. Готовим дома, рецепт вкуснейший!

Гречневую крупу, если есть необходимость, перебирают, затем прогревают на сухой сковороде (можно в емкости, в которой впоследствии она будет отвариваться) несколько минут до состояния равномерного прогрева крупы и появления приятного аромата слегка подсушенной или поджаренной (зависит от индивидуальных предпочтений) гречки. Затем добавляют воду из расчета 1:2, где 1 – часть крупы, 2 – часть воды. После 20-минутной варки, добавляется сливочное масло и отставляется на время, необходимое для того, чтобы гречка распарилась и «дошла». Некоторые «укутывают» кашу, но это не обязательно крупа распариться в любом случае.

Гречка с молоком: приготовленная традиционным способом гречка высыпается в глубокую тарелку, затем добавляется горячее молоко, по желанию сливочное масло.

Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация



Яндекс

Написать
нам
© 2012-2014   Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник.