Картофель запеченный в фольге в духовке

Очень нежный и сочный картофель запеченный в фольге в духовке который вряд ли оставит кого то равнодушным за столом.


Ингредиенты для запекания сочного картофеля в фольге:
• 100 грамм сливочного масла
• Черный молотый перец
• Соль
• Пол головки чеснока
• Один килограмм картофеля

И так приступаем:
• Чистим зубчики чеснока выдавливаем их в миску и смешиваем с размягченным вилкою маслом, перцем и солью. После этого, чистим и хорошенько моем картофель.
• Теперь подготавливаем для каждого картофеля отдельную фольгу. Берем каждый картофель, обмазываем его хорошенько смесью с масла и очень плотно заворачиваем в фольгу.
• Затем выкладываем замотанную картошку на противень и ставим на 50 минут в разогретую заранее до температуры 200 градусов духовку. После чего можно подавать картофель к столу. Если картофель молодой, то запекать его можно прям с кожурой.