Бефстроганов из свинины

Очень вкусный и мягенький бефстроганов из свинины который можно очень быстро приготовить для не забываемого ужина.

Ингредиенты для приготовления бефстроганов из свинины:
• Одна столовая ложка подсолнечного масла
• Одна столовая ложка муки
• Соль
• 700 грамм свинины
• 200 миллилитров сметаны
• Три репчатых лука

И так приступаем:
• Моем свинину и нарезаем её небольшими пластинками. Затем заливаем подсолнечным маслом сковородку и ставим её на огонь. Кладем в сковородку свинину и обжариваем её.
• После этого кладем обжаренную свинину кастрюлю. Теперь чистим репчатый лук нарезаем его полукольцами и жарим до образования золотистого оттенка на той же сковородке.
• Затем добавляем в сковородку сметану и пшеничную муку. Хорошенько перемешиваем и выбрасываем в кастрюлю. Теперь добавляем чуть-чуть-чуть воды, перчим, накрываем кастрюлю крышкою и тушим её содержимое на маленьком огне до полной готовности.