Лучшие рецепты

Люля кебаб рецепт

8-08-2013, 08:29
Просмотров: 4985
Не нравится (-1) -1 Нравится (+1)


Люля кебаб рецепт


Сочный и очень вкусный люля кебаб рецепт который можно приготовить в домашних условиях. Рецепт просто изумительный готовим сами!

Всё что нужно нам для приготовления люля кебаба это:
• 200 грамм мяса говядины
• 400 грамм мяса баранины
• Два репчатых лука
• Соль и перец черный (молотый)
• Кинза
• Одна чайная ложка уксуса
• Кумин *Зира*
• Подсолнечное масло
• Мясорубка
• Зелень укропа или петрушки
Люля кебаб рецепт Чистим репчатый лук. Один лук нарезаем и перекручиваем через мясорубку вместе с помытым мясом.
Люля кебаб рецепт Теперь моем зелень, мелко руби её и перемешиваем с полученным фаршем.
Люля кебаб рецепт Добавляем в фарш, соль, перец, кинзу, кумин, уксус, тщательно всё перемешиваем и отбиваем фарш несколько минут. кладем фарш в холодильник на 20 минут.
Люля кебаб рецепт По истечению времени достаем фарш с холодильника и лепим с него котлетки.
Люля кебаб рецепт Берем и ставим сковородку на огонь залитую подсолнечным маслом.
Люля кебаб рецепт Обжариваем в ней сделанный котлетки до золотистого оттенка с обеих сторон. Затем накрываем их крышкою и доводим до полной готовности. Готовые котлетки выкладываем на тарелку
Люля кебаб рецепт Нарезаем второй репчатый лук полукольцами, украшаем полученный люля кебаб и подаем горячим к столу.

Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация



Яндекс

Написать
нам
© 2012-2014   Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник.