Лучшие рецепты
|
Мясо по французски1-06-2012, 17:00Просмотров: 2765
0
Невероятно нежное с тонким ароматом настоящей Франции (не духов, конечно) – это мясо по французски и вы можете выбирать любой наиболее понравившийся вариант. Готовим дома просто без затрат, рецепт вкуснейший! Ингредиенты: • Мясо – 300г • Лук – 2шт • Картофель – 6шт • Сыр – 100г • Растительное масло • Майонез • Соль Приготовление: • Мясо слегка отбивается, солится, перчится и выкладывается на предварительно смазанный растительным маслом противень. • Лук очищается, промывается и нарезается кольцами. • Укладывается сверху на мясо. • Картофель очищается, промывается, нарезается кружочками и укладывается следующим слоем. • Все солится, заливается майонезом и сверху посыпается тертым сыром. • Запекается до готовности в предварительно нагретом до стандартной температуры духовом шкафу (не более 50 минут). • Готовое мясо перед подачей посыпается мелкорубленой зеленью. Приятного аппетита! Мясо по-французски из курицы Ингредиенты: • Куриное филе (грудка, белое мясо) – 2шт • Болгарский перец – 1шт • Лук репчатый – 2шт • Помидоры – 3шт • Сыр – 300г • Майонез – 300г • Чеснок (зубчик) – 4шт • Масло растительное – 50г • Смесь перцев • Соль Приготовление: • Куриное филе разрезается вдоль пополам, отбивается, посыпается солью, смесью перцев и смазывается растертым чесноком. • Форма или противень смазывается небольшим количеством растительного масла и на него выкладываются отбитое куриное филе. • Мясо смазывается майонезом, сверху выкладывает лук, предварительно очищенный, тщательно помытый и нарезанный кольцами. • Следующий слой из кружочков помидоров, затем кольца болгарского перца. • Все заливается майонезом и посыпается мелко тертым сыром. • Запекается примерно 30 минут в предварительно нагретой духовке. • Готовое мясо перед подачей посыпается мелкорубленой зеленью. Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация
|
Написать нам |
© 2012-2014 Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник. |