Свинина запеченная в фольге

Что может лучше на праздничном столе, чем свинина запеченная в фольге. Все это, очень аппетитно смотрится на праздничном столе, рецепт очень простой. Все будет очень вкусно, вам только нужно внимательно читать рецепт.

Всё что нужно для запекания свинины это:
• большой кусок свинины до 2-3 килограмм
• подсолнечное масло
• одна головка чеснока
• приправы и соли
• фольга пищевая

И так приступаем:
• Берем свинину и тщательно её промываем. Чистим чеснок на зубчики, а потом разрезаем их на небольшие кусочки. Затем берем свинину и протыкаем её ножом в разных местах, при этом сразу вставляя туда кусочки чеснока

• После берем свинину и натираем её приправой или специями. Также посыпаем солью. Что бы мясо не вышло у нас сухим мы поливаем его подсолнечным маслом. Теперь берем и заворачиваем свинину фольгой но так, что бы у нас было место для сока.

• Завернутую свинину мы кладем на противень и ставим в духовку. Теперь ждем часика четыре для полной готовности мяса ила полтора, два часа для любителей с кровью.

• Когда свинина будет готова мы открываем духовку, разворачиваем фольгу и поливаем её соком, который натек с низу. Ставим снова в духовку на десять минут, что бы она приняла румяный оттенок. Теперь свинина запеченная в фольге готова и её можно резать и подавать к праздничному столу. Аппетитная свинина запеченная в фольге у нас полностью готова.