Лучшие рецепты
|
Пицца на сковороде22-03-2013, 19:10Просмотров: 3326
+1
Приготовление пиццы имеет свои секреты, и те хозяйки, которые экспериментируют и ищут тот рецепт, который станет их фирменным, знают, что время это потрачено не зря. Попробуйте, пицца на сковороде в домашних условиях готовится в том случае, если у вас дома нет специальной формы для выпечки пиццы. Пицца «А-ля пеперони» Ингредиенты для теста: • Кефир – двести пятьдесят грамм; • Дрожжи – одна чайная ложка (развести в четверти стакана чуть подслащенной воды (половина чайной ложки сахара)); • Растительное масло – четверть стакана; • Мука – до мягкости теста; Ингредиенты для начинки: • Сыр твердый – сто грамм; • Колбаса (салями) – сто двадцать пять грамм; • Помидор – одна штука среднего размера; • Лук репчатый – одна головка; • Болгарский перец – половина стручка; • Майонез – две столовые ложки; • Сушеный майоран – по вкусу; • Зелень – петрушка, укроп; Приготовление: • Из перечисленных выше продуктов замесите тесто на пиццу и раскатайте ее скалкой в очень тонкий пласт диаметром тридцать два сантиметра (или по диаметру вашей сковородки). Раскатанное тесто смажьте майонезом и посыпьте сухим майораном. • Отдельно натрите на терке твердый сыр и большую часть сыра выложите на майонез и майоран. Нарежьте дольками помидор, а колбасу салями и лук репчатый – кружочками. Выкладываем эти продукты в следующем порядке: салями, помидор и лук (по принципу рыбьей чешуи). Здесь очень важно, что бы помидор всегда был поверх лука. Посыпьте нарезанным на небольшие кусочки болгарским перцем и оставшимся тертым твердым сыром. Эту пиццу выпекайте в разогретой духовке в течение двадцати пяти или тридцати минут. Приятного аппетита! Поделись со своими друзьями
Похожие блюда:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация
|
Написать нам |
© 2012-2014 Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник. |