Лучшие рецепты
|
Рецепт тесто для пиццы14-06-2012, 08:52Просмотров: 7618
+1
Пицца – популярнейшее сейчас блюдо итальянской кухни, пиццу, особенно домашнюю любят все. Блюдо замечательно тем, что рецепт тесто для пиццы и сама начинка может быть разной, практически в пиццу можно положит почти все содержимое холодильника. Конечно, в разумных пределах. Ну а тесто может быть разным. Мы предлагаем вам свои варианты теста для этого замечательного блюда. Тесто на кефире (простокваше, ряженке) Ингредиенты: • Кефир (ряженка) – ? ст. • Сахар – 1ст.л. • Соль – 1ч.л. • Сода – 0,5ч.л. • Масло растительное – ? ст. • Мука – 2ст Готовим: • Смешиваем кефир, ряженку или простоквашу с солью, сахаром и содой, вливаем растительное масло, перемешиваем. • Всыпаем муку, замешиваем эластичное тесто, которое можно раскатать в тонкий пласт, и при необходимости растянуть по форме противня. Тесто для пиццы на сметане Ингредиенты: • Мука – 200г • Сметана – 200г • Соль – щепотка Готовим: • Смешиваем сметану с мукой и солью, вымешиваем, раскатываем в пласт. Тесто для пиццы дрожжевое Ингредиенты: • Молоко – 1ст • Сахар – 1ч.л. • Соль – 1ч.л. • Дрожжи сухие быстрорастворимые – 1/3 пакетика • Масло растительное – 1-2ст.л. • Мука – 2ст. Готовим: • В теплое молоко положим сахар и дрожжи, оставим их на 15-20минут. • Добавим растительное масло, соль, муку, оставим на полчаса – час. Пока готовим начинку для пиццы, тесто поднимется и подойдет. Выбирайте наиболее подходящий для вас вариант, пеките пиццу с удовольствием. Приятного аппетита! Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация
|
Написать нам |
© 2012-2014 Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник. |