Лучшие рецепты
|
Кальмар фаршированный12-03-2013, 09:07Просмотров: 3299
0
Из морепродуктов, пожалуй, большей популярностью у нас пользуются кальмары и креветки. Сегодня у нас будет блюдо под названием кальмар фаршированный овощами и рисом. Приготовим? А креветки мы с вами еще приготовим, обязательно. Кальмары, фаршированные рисом и овощами Ингредиенты: • Кальмары – 5-6шт; • Рис – 1ст; • Морковь – 2шт; • Перец сладкий – 1шт; • Лук – 1шт; • Масло растительное, горошины перца, чеснок, соль; • Зелень кинзы, петрушки, укропа – по 2-3 веточки; Готовим: • Рис хорошо промоем, до готовности сварим. • Морковь потрем, лук и сладкий перец пошинкуем, обжарим овощи, добавим рис, обжарим еще порядка 5минут. • Кальмаров почистим, отварим со специями – лавровым листом и горошинами перца две-три минуты. Наполним их подготовленной начинкой из риса и овощей, поместим под пресс, охладим. • Нарежем ломтиками фаршированных кальмаров ломтиками, польем заправкой растительного масла и раздавленного чеснока, посыплем мелко порезанной зеленью. Приятного аппетита! Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация
|
Написать нам |
© 2012-2014 Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник. |