Лучшие рецепты

Гуляш из говядины

22-03-2012, 19:06
Просмотров: 2228
Не нравится (-1) 0 Нравится (+1)


Гуляш из говядины



Очень нежным получается гуляш из говядины с вкусным соусом. Готовим просто и вкусно!

Всё что нужно нам для приготовления гуляша из говядины это:
• Два репчатых лука
• Пол килограмма говядины (вырезки)
• Два бульонных кубика (с вкусом говядины)
• Одна столовая ложка муки
• Три столовых ложки томатной пасты
• Два лавровых листка
• Соль и перец черный (молотый)
• Одна столовая ложка подсолнечного масла
• Зелень петрушки или укропа

И так приступаем:
• Берем и растворяем два бульонных кубика на 400 миллилитров горячей воды. Затем моем говядину и нарезаем кубиками. Заливаем сковородку подсолнечным маслом и ставим на огонь

• Обжариваем на ней поперченное и посоленное мясо. Чистим репчатый лук и нарезаем его полукольцами. Добавляем к мясу и тоже обжариваем 10 минут. Посыпаем все это на сковородке мукой и перемешиваем.

• Теперь берем кастрюльку, заливаем её бульоном. Добавляем совместимое сковородки, лавровый лист, томатную пасту и тушим на огне полтора часа с накрытой крышкою.

• Моем зелень и измельчеваем её. Когда гуляш будет готов, посыпаем его зеленью и подаем к столу.

Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация



Написать
нам
© 2012-2014   Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник.