Лучшие рецепты

Постное меню рецепты с фото

12-02-2013, 12:26
Просмотров: 2164
Не нравится (-1) 0 Нравится (+1)


Постное меню рецепты с фото


Традиционное постное меню, рецепты с фото могут быть приготовлены не только в дни поста, а в любой, самый обычный день. С пошаговыми фото, процесс приготовления становится более понятным и приятным.

Пюре с фасоли

Ингредиенты для приготовления:
• Одна луковица;
• Стакан фасоли;
• Одна морковь;
• Одна столовая ложка томатной пасты;
• Подсолнечное масло;
• Один зубчик чеснока;

Итак, приступаем:
• Замачиваем на ночь фасоль в кастрюле, а поутру её отвариваем в течение получаса. Чистим лук и морковь. Морковь натираем крупно, лук мелко рубим.

• Перекладываем фасоль с кастрюли в миску. Обжариваем на сковородке морковь и репчатый лук. Вольем к ним полстакана бульона, в котором варилась фасоль, добавим томатную пасту, солим по своему вкусу и тушим 10 минут.

• Добавим фасоль, перемешаем, вольем еще немного бульона, все измельчим блендером в однородное пюре и подадим его к столу.

Рисовая каша с изюмом

Ингредиенты для приготовления:
• 150 грамм рисовой крупы;
• 50 грамм изюма без косточек;
• Пол чайной ложки соли;
• Две чайных ложки сахара;
• 250 миллилитров воды;
• Две столовых ложки подсолнечного масла;

И так приступаем:
• Промываем рис. Заливаем горячей водой на 15 минут изюм. Потом сливаем с него воду. Кладем рис с изюмом в кастрюлю, заливаем водой и ставим на сильный огонь.

• Доводим до кипения. Всыпаем сахар, соль, уменьшаем огонь, закрываем кастрюлю крышкой и варим ещё 10 минут. Потом выключаем огонь, ждем ещё 10 минут и можно подавать к столу кашу с подсолнечным маслом.

Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация



Яндекс

Написать
нам
© 2012-2014   Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник.