Лучшие рецепты
|
Рецепт суп с креветками21-03-2013, 15:39Просмотров: 2639
-1
Какие холодные супы вы готовите? Есть очень интересный рецепт, суп с креветками и авокадо. Кроме них, основными ингредиентами супа являются дыня и огурцы. Необходимые ингредиенты: • Огурцы свежие 2 штуки; • Дыня большая 1 штука; • Сок 1 лимона; • Креветки 300 грамм; • Авокадо 1 штука; • Мята листочки 6 штук; • Соль, перец Процесс приготовления: • Огурцы помыть и разрезать поперек, удалить семечки,чайной ложкой. Мякоть огуречную порезать крупными кусочками. В кастрюлю с кипятком, Опустите огурцы на 3 минуты в кипяток, и затем окинуть их на сито и промыть проточной холодной водой. • Дыню разрезать пополам, удалить семена, кожуру снять, а мякоть порезать небольшими кусочками, положить в блендер, добавить огурец, листочки мяты порезанные, сок лимона и взбить все в однородную массу. Смесь перелить в кастрюлю, а в блендер или в комбайн налить 800 грамм кипяченной, охлажденной воды, перемешать и долить воду в смесь. • Креветки почистить, добавить в смесь, приправить солью, перцем и поставить холодный суп на несколько часов в холодильник. • Из авокадо вынуть косточку, почистить, порезать квадратиками перед самой подачей на стол добавить авокадо. Приятного аппетита! Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация
|
Написать нам |
© 2012-2014 Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник. |