Рулет из лаваша с семгой

Готовим вкуснейший рулет из лаваша с семгой, рецепт очень простой!

Всё что нужно нам для приготовления мясного рулета из лаваша с семгой это:
• 200 грамм семги филе
• два листка лаваша
• 250 грамм колбасного сыра
• два огурца и болгарских перца
• два яйца
• зелень укропа или петрушки
• одна упаковка соуса или майонеза (200 грамм)
• соль
• пищевая пленка

И так приступаем:
• Берем два яйца и отвариваем их. Затем натираем вместе с колбасным сыром на мелкой терке. Теперь моем огурец и болгарский перец и нарезаем мелкими кубиками. Семгу режем тоже мелкими кубиками. Мелко рубим зелень.

• Теперь всё это тщательно перемешиваем вместе с соусом. Добавляем соль по вкусу. кладем на поднос лист лаваша. накладываем на него часть начинки, ломтики огурца и половинку семги. Сверху ещё часть начинки.

• Затем накрываем его другим лавашем и накладываем на верх остальную рыбу и начинку. Сворачиваем всё это плотно в рулет. Обматываем пищевой пленкой и ставим в холодильник на три часа.

• По истечению времени достаем с холодильника, нарезаем и наслаждаемся сочным и очень свежим рулетом из лаваша с семгой.