Рулеты из лаваша

Очень вкусные и быстрые в приготовлении являются рулеты из лаваша от которых вся семья будет просто в восторге, особенно утром если их преподнести в качестве завтрака. Готовим дома вкусные рулеты!

Рулет из лаваша с красной рыбой

Всё что нужно нам для приготовления рулета из лаваша с красной рыбой это:
• 200 грамм красной рыбы
• Два листка лаваша
• 250 грамм колбасного сыра
• Два огурца и болгарских перца
• Два куриных яйца
• Зелень укропа или петрушки
• Одна упаковка соуса или майонеза (200 грамм)
• Соль
• Пищевая пленка

И так приступаем:
• Берем два яйца и отвариваем их. Затем натираем вместе с колбасным сыром на мелкой терке. Теперь моем огурец и болгарский перец и нарезаем мелкими кубиками. Красную рыбу режем тоже мелкими кубиками. Мелко рубим зелень.

• Теперь всё это тщательно перемешиваем вместе с соусом. Добавляем соль по вкусу. Кладем на поднос лист лаваша. накладываем на него часть начинки, ломтики огурца и половинку красной рыбы. Сверху ещё часть начинки.

• Затем накрываем его другим лавашем и накладываем наверх остальную рыбу и начинку. Сворачиваем всё это плотно в рулет. Обматываем пищевой пленкой и ставим в холодильник на три часа. По истечению времени достаем с холодильника, нарезаем и наслаждаемся сочным и очень свежим рулетом из лаваша с красной рыбой.

Рулет из лаваша с крабовыми палочками

Всё что нужно нам для приготовления рулета из лаваша с крабовыми палочками это:
• Четыре армянских лаваша (два на первый слой, а следующие по одном)
• Зелень укропа или петрушки
• Четыре куриных яйца
• Майонез
• 300 грамм крабовых палочек