Лучшие рецепты
|
Закуски холодные17-06-2012, 23:55Просмотров: 6485
0
Когда раздается звонок, и друзья или знакомые зайдут к вам в гости через минут 20, на кухне начинается настоящий аврал. И закуски холодные тут будут как нельзя кстати – на приготовление салатов, как правило, уходит гораздо больше времени. А если закусок будет несколько, то, вполне может быть, горячее и не понадобится – особенно в летний день, когда совсем не хочется тяжелой пищи. Сегодня готовим легкие холодные закуски. Помидоры, фаршированные творогом Ингредиенты: • Помидоры • Творог • Зелень • Чеснок • Майонез Готовим: • Помидоры помоем, оботрем, разрежем поперек пополам, ложкой удалим мякоть. • Мякоть помидор смешаем с творогом и мелко порезанной зеленью, заправим смесь раздавленным чесноком и майонезом, заполним подготовленной начинкой помидоры, подадим к столу. Закуска на чипсах из консервированной рыбы и творожного сыра Ингредиенты: • Чипсы «принглс» – маленькая упаковка • Творожный сыр – 100г • Консервированная рыба в масле (любая) – ? банки • Чеснок – 2зубчика • Зелень, соль, листья салата, оливки Готовим: • Рыбные консервы разомнем вилкой, смешаем с творожным сыром, раздавленным чесноком и мелко порезанной зеленью. • На блюдо положим кусочки листьев салата, на них положим чипсы, на чипсы положим горкой смесь творожного сыра и рыбы, верх украсим оливкой. Приятного аппетита! Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация
|
Написать нам |
© 2012-2014 Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник. |