Лучшие рецепты
|
Американские блины7-03-2013, 20:44Просмотров: 2068
0
В Америке традиционные блинчики готовят на пиве. Кстати, получаются они очень тоненькими и ажурными. Готовим американские блины и наслаждаемся их нежным вкусом. Американские блинчики Ингредиенты: • Пиво – 1-2 стакана; • Мука – 1 стакан; • Сахар – 1 ст. ложка; • Яйца – 2шт; • Растительное масло; • Соль; Приготовление: • Просеянная мука смешивается с сахаром. • Добавляется яйцо, один стакан пива. • Замешивается обычное жидкое тесто для блинов, которое затем оставляется для набухания на 1-2 часа. • Готовое тесто перемешивается, добавляется необходимое количество пива, столько, сколько необходимо для консистенции блинного теста. • На разогретую и слегка смазанную сковороду выливается небольшое количество теста, распределяется по всей жарочной поверхности. • Через несколько секунд переворачивается на другую сторону. • Готовые тонкие и ажурные блинчики имеют очень приятный аромат и нежный вкус. Приятного аппетита! Блинчики со шпинатом Ингредиенты: • Лук – 2шт; • Шпинат – 1,5кг; • Чеснок (зубчик) – 2шт; • Помидоры черри – 10шт; • Сыр фета – 150г; • Масло растительное – 8 ст. ложек; • Черный молотый перец; • Мускатный орех; • Соль; Приготовление: • Шпинат тщательно промывается. • Очищенный лук, чеснок мелко нарезаются и обжариваются на сковороде с одной ложкой растительного масла. • Затем добавляется шпинат, все жарится до выпаривания жидкости на среднем огне. • Добавляется соль, пряности по вкусу, перемешивается и остужается. • Помидоры разрезаются пополам, фета нарезается мелкими кубиками. • Все подготовленные ингредиенты смешиваются и получившейся начинкой фаршируются блинчики. • По желанию фаршированные блинчики можно обжарить или запечь в духовом шкафу. Приятного аппетита! Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация
|
Написать нам |
© 2012-2014 Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник. |