Блины постные

Рецепт этого блюда, безусловно, будет интересен людям, строго соблюдающим пост. Сегодня мы испечем по настоящему постные блины к чаю, и подадим их с любимым вареньем, медом, орехами. Не сомневайтесь, получится настоящее лакомство.

Ингредиенты:
• Мука – 1ст.
• Вода – 2ст
• Масло растительное – 50г
• Сахар – 1ст.л.
• Сода пищевая – 1/3ч.л.
• Соль – по вкусу

Готовим:
• Растворяем в воде сахар, соль, всыпаем просеянную муку, соду, вливаем масло, взбиваем тесто миксером или блендером, необходимо, чтобы тесто было однородным, без комочков.
• Перед выпечкой один раз сковороду один раз смазываем растительным маслом, нагреваем сковороду, выпекаем блины, каждый выпеченный блин смазываем медом, или подаем к столу с любимым вареньем.

Приятного вам чаепития!

Вот еще один рецепт, постные блины на дрожжах

Ингредиенты:
• Мука – 1,5ст.
• Дрожжи сухие быстрорастворимые – 3г
• Соль – 1,5ч.л.
• Сахар – 2,5ст.л.
• Растительное масло – 2ст.л.
• Вода – 300-400мл.

Готовим:
• В глубокую миску высыпаем муку, 2ст.л. сахара, вливаем стакан теплой воды, оставляем на 15минут, за это время тесто начнет тянуться.
• Одновременно разведем дрожжи в половине стакана теплой воды, добавим оставшийся сахар, подождем, когда поднимется пена, затем поднявшиеся дрожжи введем в тесто. Добавим соль и растительное масло, перемешаем, поставим в теплое место, чтобы тесто поднялось, затем еще раз перемешаем и выпечем блины на смазанной маслом сковороде.