Лучшие рецепты
|
Блины с красной икрой21-03-2013, 15:31Просмотров: 2809
0
Все же чаще блины фаршируют мясом, печенью или грибами, но сегодня испечем блины с красной икрой к праздничному столу. Необходимые ингредиенты: • Молоко свежее 2 стакана; • Яйца куриные 4 штуки; • Сахар 80 грамм; • Соль щепотка; • Мука 1,5 стакана; • Подсолнечное масло; • Сыр сливочный 150 грамм; • Укроп (по желанию); • Икра красная 170 грамм; Процесс приготовления: • Молоко в миске взбить с сахаром и куриными яйцами, добавить соль. Муку добавлять постепенно, всю массу взбивать миксером, а то будут комочки. К массе влить немножко подсолнечного масла. • На сковороду влить ложку подсолнечного масла, разогреть ее хорошо, потом половником наливать на сковороду жидкое тесто. Переворачивать лопаткой аккуратно, чтобы не порвать блинчики. Складывать их на тарелку. • Попутно приготовить начинку. Сыр сливочный перемешать с порезанным мелко укропом и красной икрой. • На блинчики намазать смесь начинки, завернуть в трубочку. • Если блины с икрой остыли, разогреть в микроволновке или в духовке. Приятного аппетита! Поделись со своими друзьями
Похожие блюда:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация
|
Написать нам |
© 2012-2014 Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник. |