Лучшие рецепты
|
Блюда с брокколи28-06-2013, 10:55Просмотров: 3570
0
Брокколи – очень полезный продукт. Блюда с брокколи выглядят очень изысканно. Хочу предложить вам состряпать брокколи, запеченную в твороге. Не удивляйтесь, если вы привыкли, к дегустации творога в качестве десертов. В этом блюде он идеально сочетается с брокколи и имеет необычайную легкость и нежный вкус. Блюдо хорошо представляется как гарнир, и как самостоятельная закуска. От вас требуется приобрести некислый творог, чтобы блюдо получилось максимально вкусным. Составляющие продукты: 600 г творога (18% жирности) 400 г брокколи 2 куриных яйца 2 ст. л. муки 5 зубчиков чеснока Растительное масло Зеленый лук Петрушка Соль Процесс приготовления: Начинаем приготовление блюда. В глубокой миске соедините творог, яйца и муку. Все ингредиенты хорошо перемешайте, посолите по вкусу и еще раз перемешайте. Зубчики чеснока чистим, нарезаем маленькими кусочками или пропускаем через пресс. Затем измельченный чеснок добавляем к творогу. Петрушку и зеленый лук нужно вымыть и измельчить. Как вы уже догадались, высыпаем зелень в миску с творогом. Брокколи моем под проточной водой, а затем варим в подсоленной кипящей воде на протяжении 2 минут. Учтите, капуста не должна обрести мягкость. Возьмите форму для запекания и смажьте ее растительным маслом. Брокколи красиво выложите на дно формы. Ранее приготовленую смесь из творога выливаем в форму сверху брокколи. Духовку разогреваем до 180 градусов и отправляем в нее форму с блюдом. Выпекать нужно около 40 минут. Когда увидите, что творог обрел небольшую румяность, значит блюдо можно вынимать из духовки. Сразу после изьятия из духовки брокколи, запеченную в твороге резать не надо, подождите, пусть немного остынет. Также к столу запеканку лучше подавать в теплом виде. Наслаждайтесь вкусной и полезной пищей. Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация
|
Написать нам |
© 2012-2014 Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник. |