Лучшие рецепты
|
Запеканки7-04-2012, 16:32Просмотров: 2623
0
Нежные, невероятно вкусные, воздушные, разнообразные, любимые и детьми и взрослыми запеканки из самых различных продуктов, никогда не надоедают и всегда выручают в случаях, когда на пороге нежданные гости. Запеканки из овощей, мясных или рыбных изделий, фруктов, яиц и т.д. Сегодня мы приготовим запеканку из цветной капусты. Готовим дома вкуснейшие и в то же время простые запеканки! Ингредиенты: • Цветная капуста – 1 кочан • Мясо или колбаса – около 300-400г. • Сыр - 200г • Сметана - 200г • Яйца - 3-4шт • Растительное масло/жир • Соль • Перец Приготовление: • Цветная капуста очищается от листьев, промывается. • Отваривается 10-15 минут в подсоленной воде. • Вода сливается. • После охлаждения капусты, она нарезается на ломтики вдоль кочана (как веер). • Колбаса или мясо нарезается кружочками. • Форма/противень смазывается жиром/маслом. • На него выгладывается капуста веерообразно, затем слой колбасы. • Слои несколько раз чередуются. • Тертый сыр смешивается со сметаной, яйцами, солью, перцем – этой смесью заливается запеканка. • Запекается около получаса до готовности (180оС) • Подается в горячем виде, можно посыпать мелкорубленой зеленью. Итак, вкуснейшие запеканки готовые! Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация
|
Написать нам |
© 2012-2014 Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник. |