Лучшие рецепты
|
Домашнее печенье рецепты16-05-2012, 21:11Просмотров: 5481
-1
Печенье-это маленькие кусочки испеченного, сладкого теста. Считают, что родиной печенья была Азия. Обмен рецептов происходил от купцов и торговцев-мореплавателей, ведь именно этот продукт на корабле был незаменим, он не портился. Для приготовления печенья использовали разные сорта муки в Европе из пшеничной муки, а на дальнем востоке из рисовой. Печенье делают различной формы: квадратное, круглое, овальное, а так же его делают с начинкой (из варенья, шоколада, сгущенки). Я думаю, что нет ничего вкуснее за Домашнее печенье рецепты, очень просты и разнообразны, давайте попробуем один из них, и когда у вас все получится, вы приятно удивите своих родных и близких вашим кулинарным шедевром. Для приготовления нам понадобится: • Яйца 3 штуки • Сахар 4 столовых ложки • Мед 4 столовых ложки • Маргарин 100 грамм • Сметана 3 столовых ложки • Ванилин 1 пакет • Сода 1 чайная ложка • Мука (чтобы тесто не прилипало к рукам) Глазурь: • 3 столовых ложки сахарной пудры • 1 столовая ложка сливок Для присыпки: • Шоколад и измельченные орехи • Все продукты должны быть комнатной температуры. • Возьмите большую посуду, выбейте в неё яйца и добавьте сахар, мед, сметану, ванилин и взбейте венчиком или миксером всю массу, после чего добавьте размягченный маргарин (он придаст тесту мягкости и эластичности), всыпьте соду, муку (добавляйте понемногу, чтобы тесто было мягким и не прилипало). • На столешнице раскачайте большой блин толщиной 0,5 сантиметров, выдавливайте печенье кулинарными формочками или маленькой чашкой. • Возьмите противень смажьте его маслом и посыпьте мукой, печенье красиво выложите на него и выпекайте при температуре 170 градусов до 30 минут. • Сделаем глазурь, взбейте сахарную пудру и сливки, сверху смажьте готовое печенье и украсьте тертым шоколадом с измельченными орехами. • Приятного аппетита. Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация
|
Написать нам |
© 2012-2014 Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник. |