Кексы рецепт

Очень нежные и вкусненькие кексы рецепт которые напоминают вкус детства и уходят просто на ура за чаепитием.

Ингредиенты для приготовления аппетитных кексов:
• 200 грамм сливочного масла
• 200 грамм песка-сахара
• Пять куриных яиц
• 150 грамм пшеничной муки
• 50 грамм картофельного крахмала

И так приступаем:
• Берем сливочное масло и сбиваем его пять минут до побеления миксером. Затем продолжая сбивать высыпаем весь сахар. Разбиваем куриные яйца и вводим их по одному полученную массу. Сбиваем все хорошенько до полного растворения сахара.
• После этого просеиваем туда крахмал с пшеничной мукой и замешиваем тесто. Теперь берем для выпекания форму, смазываем её сливочным маслом и выливаем туда тесто на кекс.
• По сколько кекс очень поднимается во время запекания, то не заливаем полностью форму, а всего лишь наполовину. Ставим теперь форму в разогретую до 180 градусов духовку на минут 50. После этого достаем его с духовки, охлаждаем полностью, перекладываем на тарелку и посыпав сверху сахарной пудрой подаем к столу.