Печенье

Диета – это настоящее испытание для женщины, впрочем, и мужчины тоже! Приходится от всего отказываться. Предлагаем печенье с соблазнительным названием «Тонкая талия», которое можно употреблять, не боясь за свою фигуру, так как оно низкокалорийное, к тому же очень полезное – об этом ярко свидетельствует набор продуктов, входящих в рецепт. Итак, наслаждайтесь печеньем и худейте. Аппетитное простое и очень вкусное печенье без затрат!

Печенье «Тонкая талия»

Ингредиенты:
• Овес грубого помола – 60г
• Рожь грубого помола – 90г
• Йогурт обезжиренный – 250г
• Арахис – 30г
• Курага – 50г
• Изюм - 20г
• Морковь – 300г
• Заменитель сахара ксилит – 20г
• Разрыхлитель – 1/4 ст. ложки
• Соль – 1/4 ст. ложки
• Мука
• Растительное масло

Приготовление:
• Комнатной температуры йогурт растирается с ксилитом.
• Арахис мелко крошится или пропускается через мясорубку.
• Сухофрукты мелко нарезаются.
• Предварительно очищенная и промытая морковь мелко натирается на терке.
• Овес, рожь смешиваются с добавлением соли и разрыхлителя.
• Йогурт, сухофрукты и орехи смешиваются.
• Добавляется тертая морковь – все перемешивается.
• В конце добавляется мука – тесто доводится до однородного состояния.
• На противень с антипригарным покрытием добавляется чайная ложка растительного масла и растирается по всей поверхности.
• Духовой шкаф разогревается до 200оС.
• Во время, пока нагревается духовой шкаф, из теста формуются шарики (получится 20-25шт), которые выкладываются на подготовленный противень.
• Печенье выпекается до готовности.
• В 100 граммах готового печенья всего 150 калорий.