Лучшие рецепты
 | Тонкости приготовления фаршированной курицы в духовке |
 | Блюда из свеклы |
 | Домашние чебуреки |
 | Декорируем праздничный стол в Новый год Лошади |
 | Французская кухня (салаты) |
 |
Варенье рецепты |
Выпечка из сметаны
12-08-2013, 10:56Просмотров: 41916
+4 
Если вам хочется вкусной и свежей домашней выпечки, а времени на ее приготовление нет, или его очень мало, то выпечка на сметане это то, что нам жизненно необходимо, причем немедленно. Сегодня мы испечем вкусный пирог к воскресному чаепитию. Печем сами дома, рецепт аппетитный!
Пирог “Сметанник лимонный”
Возьмем:
• Мука, сметана и сахар – по 1 ст.
• Яичные желтки – 3 шт.
• Сода – ? ч.л
• Цедра 1 лимона
• Сахарная пудра – 2 ст.л.
• Ванильный сахар – ? пакетика
Желтки соединяем с сахаром, взбиваем миксером до пышности. 
Добавляем сметану и перемешиваем, добавляем натертую цедру, снова перемешиваем.
Соду смешиваем с мукой и просеиваем и, постепенно добавляя ее в сметано-яичную смесь. 
Делаем тесто, затем хорошо его перемешиваем.
Готовим форму для пирога – смазываем ее маслом и слегка присыпаем мукой. 
Выливаем тесто в подготовленную форму, затем помещаем в разогретую до 22оС духовку на 30-35минут. 
Готовность пирога проверим зубочисткой. 
Пирог готов, когда при прокалывании корочки в нескольких местах зубочистка остается сухой.
Смешиваем сахарную пудру с ванильным сахаром и посыпаем этой вкусной посыпкой готовый пирог, вынутый из формы.Похожие блюда:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
