Запеканка из творога

Очень нежная и воздушная запеканка из творога которую очень легко приготовить. Вкуснейшая запеканка печем сами без затрат это просто!

Всё что нужно нам для приготовления запеканки из творога это:
• Полстакана манной крупы
• Килограмм творога
• Три яйца
• Стакан сахара
• Полстакана молока
• Полстакана сметаны
• Одна столовая ложка сливочного масла
• Соль и изюм
• Ванилин
• Формочка для выпекания
• Полстакана муки

И так приступаем:
• Берем маленькую миску и замачиваем в ней изюм, что бы он набух. Затем берем манку и заливаем её молоком. Даем настояться. Теперь берем разбиваем яйца и перемешиваем их с сахаром.

• Теперь берем творог в глубокую миску и добавляем к нему яйца, соль, изюм, манку, сметану, ванилин и избиваем тщательно блендером.

• Затем берем форму для выпекания. Смазываем её сливочным маслом. Посыпаем сверху мукой, ровняем. Затем смазываем сметаной. Ставим заранее разогревать духовку до 180 градусов.

• Теперь берем и выливаем полученную смесь в форму. И ставим где то на час в духовку. По истечению времени вынимаем творожную запеканку с духовки. Ставим остывать на 15 минут и можно подавать к столу для чаепития с медом, вареньям, сметаной, ягодами.