Торт блинный рецепт

Вы любите блины? А пробовали приготовить более сложное блюдо? Нет? Давайте попробуем, предлагаем испечь торт блинный рецепт его достаточно простой, получается очень вкусно.

Необходимые ингредиенты:
Для теста:
• Мука пшеничная 250 грамм;
• Молоко свежее 1,5 стакана;
• Сахар 200 грамм;
• Сливочное масло 60 грамм;
• Яйца 4 штуки;
• Сода 1 чайная ложка;
• Уксус;
• Растительное масло;

Процесс приготовления:
• Возьмите миску и взбейте в ней яйца с сахаром, должна получиться однородная масса. Погасите в ложке соду уксусом к взбитым яйцам.
• Молоко влейте небольшими порциями и добавляйте просеянную муку. Тесто у вас должно получиться густое.
• На горячую сковородку, добавьте немножко растительного масла и наливайте тесто половником. Один половник на целую сковороду. Жарьте с двух сторон, под закрытой крышкой.
• Остывший блин положите на большое блюдо, смажьте его кремом, так проделайте с остальными блинами, верхний не спешите намазывать, положите на него разделочную доску, пусть коржи и крем сядут, потом намажьте и украсьте сверху.
Для крема:
• Сахар 100 грамм;
• Грецкие орехи 120 грамм;
• Молоко 150 грамм;
• Масло сливочное 120 грамм;
• Ванильный сахар 1 упаковка;
• Коньяк или ром 2 чайные ложки;
Процесс приготовления:
• Орехи измельчить ножом на половину, всыпать в кастрюлю, добавить сахар и молоко, сварить в густую массу и охолодить. К охлажденному крему добавить смесь вымешанного в пену сливочного масла и ванильного сахара. Все перемешать и добавить коньяк или ром.