Лучшие рецепты
|
Торт печеночный рецепт с фото2-10-2013, 15:15Просмотров: 25312
0
Приближаются праздники и нужно что-то вкусное приготовить, ведь к нам придут гости, а хочется их удивить своим кулинарным искусством. Для любителей блюд из печени, есть вкусный торт печеночный рецепт с фото, поможет разобраться в приготовлении. В первых, он на столе незаменим, а во вторых печень полезна для нашего организма, в ней есть все витамины группы B, также много фосфора и железа. Полезно знать, что перед приготовлением, печень подержать в молоке, тогда она будет очень нежной на вкус. Для приготовления печеночных блинчиков нам понадобится: • 500 грамм куриной печени • 2 яйца • 0,5 стакана молока • 0,5 стакана муки • Растительное масло • Соль, Перец (по вкусу) • Чеснок 2 зубчика • Майонез 1 упаковка • Лук 2 штуки • Зелень Лук почистить. Возьмите печень помойте и дайте ей стечь. Через мясорубку её следует перемолоть вместе с луком. Эту смесь перелейте в глубокую посуду добавьте молоко, муку, соль, перец и тщательно перемешайте. Долейте 5 столовых ложек растительного масла. Возьмите сковороду, хорошо разогрейте, влейте в неё чуть-чуть растительного масла и аккуратно по половине половника наливайте тесто. Оно должно быть тонким. Если прилипает к сковороде, значит мало муки. Обжарьте блины на обе стороны и складывайте на тарелку или разделочную доску. Чеснок потрите на терку или через пресс и смешайте с майонезом. На низ большой тарелки положите блинчик и перемажьте майонезом. Так складывайте 5-6 штук в виде торта. Сверху тщательно полейте майонезом и украсьте зеленью. Если есть твердый сыр можно потереть на верхушку торта. Вот ваш торт готов и выглядит прекрасно. Приятного аппетита.
Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация
|
Написать нам |
© 2012-2014 Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник. |