Торт сметанник рецепт с фото

Не знаете что подать к чаю, надоели старые рецепты? Удивите своих близких новеньким лакомством. Сегодня у нас в меню торт сметанник рецепт с фото и его мы представим вашему вниманию. Он подойдет для этого случая просто великолепно. Но помните одно – торт сделан на сметанной основе, и потому не переносит жару, поэтому в жаркое время его нужно хранить в холодке. Готовим сами рецепт вкусный!

Для приготовления тортика вам понадобиться:
• Сметана;
• Один стакан сахара;
• Мука высшего сорта;
• Немного сливочного масла;
• Ванилин;
• Четыре яйца;
• Для украшения возьмите сметану и фрукты.

• Сахарный песок взбейте с яйцами до образования однородной массы.

• Добавьте 6-7 ложек густой сметаны, ванилин и размягченное сливочное масло (4-5 чайные ложки). В полученную массу введите муку и замесите тесто – оно не должно быть жидким, но и не очень тугим. Для того чтобы не липло к рукам, смажьте его растительным маслом.

• Разделите тесто на шесть равных кусков и раскатайте коржи, не очень тонкие. Выпеките и остудите их.

• Приготовьте крем: в сметану добавьте сахар и взбивайте до полного его растворения.

• Коржи промажьте обильно кремом. Верх украсьте сметанными фигурками и фруктами.

Как видите, ничего сложного нет в приготовлении этого вкусного домашнего торта