Лучшие рецепты

Тушеная капуста

8-08-2013, 09:14
Просмотров: 3053
Не нравится (-1) -1 Нравится (+1)


Тушеная капуста


Очень полезной и незаменимой в зимний период является тушеная капуста. От капусты очень много пользы она улучшает кишечную моторику, а также стимулирует выведение из организма плохого холестерина. Особенно полезными являть собою блюда из сырой капусты. Сок из капусты рекомендуют врачи больным на гастрит у которых пониженная кислотность. Его нужно пить по несколько раз на день за полчаса до приема пищи, чтобы он не смог испортиться, то хранить нужно его в холодильнике но не больше суток. В народной медицине можно использовать кашицу из капусты и капустный сок для лечения ожогов и длительно не заживающих ран. Также рекомендуют при геморрое и хронических запорах рассол из квашеной капусты. А для снятия пигментных пятен и улучшения кожи от сухости принимают кашу капусты. Для улучшения пищеварение применяют рассол он оказывает ослабляющее действие и способствует желчеотделению. Это очень вкусно, готовим сами и убеждаемся.

Всё что нужно нам для приготовления тушеной капусты это:
• одна большая морковь или две маленьких
• пол кочана капусты (600 граммов)
• три столовых ложки томатной пасты или кетчупа
• соль и перец черный (молотый)
• немножко свежей зелени
Тушеная капуста Берем кочан капусты, очищаем его, моем а затем тонко шинкуем.
Тушеная капуста Затем чистим морковь, моем её и трем на крупной терке.
Тушеная капуста Теперь ставим сковородку на огонь, наливаем в неё немножко воды, кладем морковь и тушим пять минут.
Тушеная капуста По истечению времени добавляем в сковородку капусту и тушим до готовности, периодически помешивая и подливая иногда немножко воды.
Тушеная капуста За 10 минут до готовности добавляем в капусту томатной пасты или кетчупа, перчим, солим и тщательно перемешиваем.
Тушеная капуста Вкуснейшая тушеная капуста готова.

Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация



Яндекс

Написать
нам
© 2012-2014   Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник.