Лучшие рецепты

Творожный крем

17-05-2012, 17:59
Просмотров: 2624
Не нравится (-1) 0 Нравится (+1)


Творожный крем



Часто используется не только для пропитки тортов, пирогов и начинки для эклеров, но и как самостоятельное блюдо – это творожный крем и, благодаря своей уникальной совместимости со многими кондитерскими изделиями творожный крем широко используется для приготовления тортовой, десертной и другой продукции. Все блюда на основе творога не только необыкновенно вкусны, но и очень полезны, а мягкая и нежная структура продукта каждое блюдо делает по-настоящему совершенным. Готовим сами дома, это просто!

Ингредиенты:
• Творог – 400г
• Желтки яичные – 4шт
• Сахар – 100г
• Сливки – 200г
• Ванилин
• Лимонная цедра
• Изюм
• Орехи

Приготовление:
• Желтки растираются с сахаром.
• Добавляются пряности, протертый сухой творог, изюм (ошпаренный), измельченные орехи.
• В готовую массу аккуратно вводятся предварительно взбитые сливки.
• Крем выкладывается в стеклянную посуду (можно в порционные креманки).
• Сверху украшается изюмом и орехами, охлаждается.
• Подается в качестве десерта.

Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация



Написать
нам
© 2012-2014   Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник.