Лучшие рецепты
|
Соус к рыбе14-05-2012, 22:01Просмотров: 2768
0
Сегодня у нас на ужин ожидается вкусная жареная рыбка, а к ней мы приготовим замечательный соус к рыбе под красивым и загадочным названием «Манящие острова». Этот соус, впрочем, подходит и к блюдам из морепродуктов. Готовим сами без затрат это просто! Итак, соус «Манящие острова», столь популярный в южных странах: Необходимо взять: • Йогурт – ? ст. • Кетчуп – 1ст.л. • Ром – 1ст.л. • Апельсиновый сок свежевыжатый – 1ст.л. • Специи – по вкусу (укроп, петрушка, мускатный орех) • Соль и молотый черный перец по вкусу Готовим: Смешиваем все составляющие компоненты соуса в однородную массу. Этот соус можно значительно разнообразить, добавив к нему несколько капель соуса «Табаско» или вустерского соуса. А если вместо рома взять другой алкогольный напиток – коньяк, к примеру, это будет французский соус, виски – соус станет американским, шерри – и соус можно будет назвать испанским. Разный набор специй также разнообразят вкус соуса, а значит, и всего блюда. Поделись со своими друзьями
Похожие блюда:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация
|
Написать нам |
© 2012-2014 Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник. |