Лучшие рецепты

Маринад для шашлыка из свинины

7-08-2013, 09:19
Просмотров: 4049
Не нравится (-1) +3 Нравится (+1)


Маринад для шашлыка из свинины


Шашлык – что за блюдо? Ни человек не может представить себе жизнь без этого блюда! Хороший маринад для шашлыка из свинины это, можно сказать – уже половина, если не большая часть успеха этого блюда.
Маринад для шашлыка из свинины Шашлык – что за блюдо? Ни человек не может представить себе жизнь без этого блюда! Хороший маринад для шашлыка из свинины это, можно сказать – уже половина, если не большая часть успеха этого блюда.
Маринад для шашлыка из свинины Шашлык относится к тем блюдам, которые в случае неудачного маринада или жарки исправить невозможно.
Маринад для шашлыка из свинины И если тушеное мясо можно досолить потом или спасти его непривлекательный внешний вид с помощью зелени и соуса, то шашлык должен быть идеален во всем и самого начала приготовления, иначе спасти его будет невозможно. Готовим дома, это просто!
Маринад для шашлыка из свинины Существует несколько рецептов маринада для шашлыка, и сегодня уже довольно затруднительно указать какой из них считается традиционным. Рассмотрим наиболее популярные.
Маринад для шашлыка из свинины Маринад на минеральной воде. Благодаря тому, что минеральная вода содержит соли и является газированным напитком, мясо быстрее маринуется, насыщается кислородом и придает уже готовому шашлыку необыкновенную мягкость, нежность и сочность.
Маринад для шашлыка из свинины Также не менее популярным можно по праву считать маринад на основе сухого вина. Но здесь следует учитывать, что кроме явных преимуществ немного меняется вкус шашлыка, в котором четко прослеживается присутствие вина, а далеко не всем по вкусу.
Маринад для шашлыка из свинины Самый простой, но не менее удачный маринад на основе майонеза, при этом лучше использовать майонез домашнего приготовления, тогда шашлык действительно получится сказочным!

Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация



Яндекс

Написать
нам
© 2012-2014   Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник.