Лучшие рецепты |
Салат шуба рецепт19-03-2013, 07:53Просмотров: 3080
![]() ![]()
Приготовьте к праздничному застолью неизменно популярный салат шуба, рецепт его приготовления давно известен и опробован поколениями хозяек Необходимые ингредиенты: • Картофель 3 штуки; • Свекла красная (средняя) 2 штуки; • Селедка филе 1 штука; • Морковь 1 штука; • Яблоки 2 штуки; • Яйца 4 штуки; • Майонез 1 пакет; • Соль, перец; • Красный лук 1 штука; • Картофельные колечка (как чипсы) 15 штук; Процесс приготовления: • Салат мы сделаем в виде рыбы на тарелке. • Овощи помыть и сварить в кастрюле до готовности. Яйца сварить в небольшой кастрюле в подсоленной воде. • Сваренные и остывшие овощи очистить. • Селедка, разделать на филе, порезать его на одинаковые кусочки. • На большую тарелку положить потертую свеклу (сформируйте рыбкой), оставить два колечка на плавники и хвост. • Потом выложить селедку, измельченный красный лук, сделать сетку из майонеза, затем выложить слой картофеля, яблок, полить майонезом. • Яйца разделить два желтка и два белка (это нужно для украшения), остальные потереть на яблоки, затем следует слой моркови, сверху хорошо полить майонезом. Для украшения салата • Белок потереть на голову рыбы. На мелкой терке потереть желтки по остальной части рыбы, окончательно сформировать рыбу, лишнее с тарелки убрать. • Из колечек свеклы вырезать плавники и хвост ножом, приложить к рыбке. А вместо чешуи взять картофельные колечка, поломать их пополам и положить полукольцами по всей рыбе. Сверху сделать сетку из майонеза. Приятного аппетита! Поделись со своими друзьями
Похожие блюда:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация
|
![]() |
Написать нам |
© 2012-2014 Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник. |