Лучшие рецепты |
Украшение салатов16-06-2012, 22:34Просмотров: 4340
![]() ![]()
![]() Как сделать стол по-настоящему праздничным? И блюда необычные приготовлены и все равно чего-то не хватает – украшение салатов спасет положение, нет ничего прекраснее украшенного со вкусом блюда. Следует отметить, что во всем должна быть мера и не стоит слишком увлекаться украшением, чтобы не превратить стол в «мешанину», где будет довольно сложно понять, что к чему и с какой целью это все делалось. Цветы, колокольчики, корзиночки из овощей и фруктов – украсят любой стол, и даже обычный салат превратится в настоящий шедевр. К слову, часто украшение бывает настолько красивым и необычным, что вкус блюда отходит на второй план – отличная возможность «спасти» неудавшийся шедевр кулинарного искусства. Ингредиенты: • Яйцо вареное – 1шт • Огурец свежий – 1шт • Помидор свежий – 1шт • Морковь сырая или вареная – 1шт • Гранат - несколько зерен Приготовление: • Из вареных вкрутую и очищенных яиц вырезаются ромашки, на середину которых укладывается кусочек моркови или зернышко граната – украшаются салаты, в состав которых входят вареные яйца. • Из свежего огурца вырезаются колокольчики и лепесточки – украшаются салаты и закуски из свежих овощей. • Из моркови и помидора вырезаются розочки (сначала нарезаются на кружочки, затем складываются в бутон, морковь, нарезанная предварительно замачивается в растворе воды с уксусом). • Украшайте блюда и наслаждайтесь их видом и вкусом. Приятного аппетита! Поделись со своими друзьями
Похожие блюда:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация
|
![]() |
Написать нам |
© 2012-2014 Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник. |